Vanochtend eerst weer genoten van het zonnetje(24 gr).
Het water begint trouwens te zakken, vandaag zeker 20 centimeter.
Vanmiddag zijn we naar een boerennederzetting gelopen, met het gebruikelijke modderpad. en af en toe steile hellingen, maar het was weer de moeite waard.
Het is de zomerboerderij van de naaste buren van de camping, wel ruim een half uur lopen.
Op zomerboerderij hebben ze geen elektra of stromend water.
Brood wordt op het vuur gebakken, van die platte broden, boter wordt zelf gemaakt, ook jam en honing.
Alleen meel voor brood wordt gekocht, verder wordt praktisch alles zelf gemaakt.
We mochten proeven van het zelf gebakken brood en de boter( proeft als bijna alles in Zweden een beetje zoet) en limonade en een stukje gerookt rendier hart.(smaakt ook een beetje zoetig, maar wel lekker)
Verder hebben we de koestal bekeken en we mochten ook in de woning kijken.
Ook houden ze alle mogelijke klein vee en varkens, die lopen op een terrein waarvan de bomen zijn gekapt, in een jaar tijd werken de varkens de wortels weg en woelen het terrein zo om, dat er het volgend jaar aardappels kunnen worden verbouwd.
Ze leven zoveel mogelijk buiten.
Hun kinderen waarvan de jongste 18 is willen niet meer op de zomerboerderij wonen en zitten dus het hele jaar in de winterboerderij, waar wel elektra is.
De mensen leven dus echt van de natuur, verkopen hout aan de camping en wat eigen gemaakte producten, ook krijgen ze de opbrengst van de rondleidingen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten